1988
construction de la cave actuelle, en remplacement des deux premières

1994
acquisition d’un pressoir pneumatique pour améliorer la maîtrise du pressage du raisin

1996
agrandissement de la cave avec ajout d’un local de stockage des bouteilles

2000
acquisition d’un climatiseur pour la cave et les cuves pour une meilleure maîtrise de la fermentation de nos vins

production : 2 000hl
nombre de bouteilles : 20 000
capacité de stockage : 5 000hl

Cuves en béton époxy

Capacité des cuves de fermentation : 150hl

Domaine de Valsenière - Propriétaires-Récoltants - 30210 Vers-Pont-du-Gard - tél 00 33 (0)4 66 22 85 79 - fax 00 33 (0)4 66 22 86 47